Bếp hồng ngoại và bếp điện từ chọn loại nào?

Đứng trước sự phát triển của thị trường nhà bếp sôi động như hiện nay, bếp hồng ngoại và bếp từ đã trở thành hai sản phẩm thu hút được nhiều khách hàng tiêu dùng lựa chọn. Vậy giữa bếp hồng ngoại và bếp điện từ chọn loại nào? Đây chắc hẳn là câu hỏi đang boăn khoăn của rất nhiều chị em khi chuyển sang sử dụng bếp điện từ và bếp hồng ngoại. Nắm bắt được điều trăn trở này, Bếp Từ Nhập Khẩu xin được gửi tới quý khách bài tư vấn này, mong muốn rằng sau khi đọc bài tư vấn này quý khách có thể tìm được cho gia đình mình một chiếc bếp ưng ý.

Để giúp quý khách trả lời cho câu hỏi này, đầu tiên chúng ta hãy cùng tìm hiểu về nguyên lý hoạt động của bếp từ và bếp điện từ, để bạn có thể so sánh được ưu và nhược điểm của hai loại sản phẩm này.

Bài viết liên quan

Các loại bếp điện từ tốt nhất hiện nay?
Bếp điện từ loại nào tốt năm 2017?
Mua bếp điện từ giá rẻ dùng tốt năm 2017?

Bếp từ với nguyên lý hoạt động bằng từ trường trong cuộn dây và dòng điện Foucault. Khi có dòng điện tác dụng từ trường sẽ được sinh ra và cách mặt bếp khoảng 2-3cm và tiếp xúc trực tiếp với diện tích đáy nồi nhiễm từ. Sinh nhiệt và nấu chín thức ăn một cách dễ dàng, hiệu suất đun nấu của bếp từ cao cấp đạt đến 90% giúp nấu ăn siêu nhanh, tiết kiệm cả thời gian nấu và điện năng tiêu thụ trong gia đình bạn.

Bếp hồng ngoại hay còn gọi là bếp điện sử dụng năng lượng ánh sáng làm nóng mặt kính và từ mặt kính truyền đến đáy nồi giúp nấu chín thức ăn một cách dễ dàng, thậm chí bạn có thể nướng thực phẩm trực tiếp trên bề mặt của bếp. Với nguyên lý hoạt động như vậy bạn có thể sử dụng được tất cả các loại nồi như nối gốm, sứ, thủy tinh, hay nồi inox… để đun nấu trên bề mặt bếp, vì bếp không hề kén nồi.
Bếp điện từ là sự kết hợp cả bếp từ và bếp hồng ngoại. Do đó bạn có thể sử dụng được cả ưu và nhược điểm của cả hai bếp.

Dựa vào nguyên lý hoạt động của bếp từ và bếp hồng ngoại bạn đã có thể nhận thấy rằng bếp từ và bếp điện từ có nguyên lý hoàn toàn khác nhau, do đó tính tiện ích của bếp cũng khác nhau. Sau đây Bếp Từ Nhập Khẩu sẽ so sánh cho quý khách về mức độ an toàn, hiệu suất đun nấu và tính năng trong quá trình sử dụng.

Xét về mức độ an toàn.
Với nguyên lý hoạt động đã nói như ở trên bếp hồng ngoại trong quá trình sử dụng nếu vô tình chạm vào bề mặt của bếp có thể gây bỏng bởi nhiệt độ trên bề mặt của bếp cao có thể nguy hiểm cho bạn.
Chính vì vậy hiện nay có nhiều dòng bếp hồng ngoại đã thiết kế cảnh báo nhiệt dư chữ “H” giúp cảnh báo người dùng tránh chạm vào bề mặt bếp khi cảnh báo này chưa kết thúc.

Ở bếp từ bạn hoàn toàn yên tâm bởi nhược điểm này đã được khắc phục một cách triệt để. Bếp từ không sinh những vòng nhiệt đỏ như bếp hồng ngoại, nhiệt được truyền và tiếp xúc trực tiếp với đáy nồi. Khi đun nấu bề mặt bếp hoàn toàn không gây nóng như bếp hồng ngoại. Tuy nhiên để an toàn cho người sử dụng bếp từ cao cấp vẫn được thiết kế cảnh báo nhiệt dư chữ “H”. Với phân tích như trên bạn có thể nhận thấy rằng sử dụng bếp từ an toàn, dễ vệ sinh, tiết kiệm điện năng hơn hẳn bếp hồng ngoại. Chính vì vậy  nhu cầu người tiêu dùng sử dụng bếp từ đôi, bếp từ ba nhiều hơn gấp nhiều lần bếp hồng ngoại đôi và ba..

Xét về hiệu suất đun nấu.

Hiệu suất sử dụng của bếp từ đạt đến 90% giúp nấu ăn siêu nhanh, tiết kiệm thời gian nấu cho gia đình bạn.Trong khi đó hiệu suất sử dụng của bếp hồng ngoại chỉ đạt 65%. Do đó thời gian đun nấu chậm hơn hẳn so với bếp từ.
Dựa vào bảng so sánh trên bạn có thể nhận thấy rằng: Khi cho khoảng 2 lít nước để bếp từ và bếp điện đun sôi. Kết quả thật bất ngờ bếp từ chỉ mất có 4 phút 46 giây để đun sôi 2 lít nước trong khi bếp điện mất đến 9 phút. Và cũng trong một cuộc thử nghiệm khác, bếp từ chỉ mất 745kJ để đun sôi 2 lít nước từ khoảng 20 độ trong khi bếp điện mất đến 1120kJ. Rõ ràng bếp từ có hiệu suất nấu hiệu quả hơn so với bếp hồng ngoại.

Do đó để tiện dụng hơn trong quá trình nấu ăn bạn có thể sử dụng kết hợp giữa bếp từ và bếp hồng ngoại để có thể sử dụng được cả ưu và nhược điểm của hai chiếc bếp trong cùng một sản phẩm.

Còn nếu muốn sử dụng riêng từng loại bếp từ và bếp hồng ngoại thì việc lựa chọn bếp từ được xem là sự lựa chọn đúng đắn bởi bếp từ sẽ:
- Nấu ăn nhanh hơn bếp hồng ngoại. Chỉ có bếp từ mới tính hợp tính năng booster giúp bạn nấu ăn siêu tốc.
- Dễ vệ sinh hơn.
- Tiết kiệm điện năng hơn so với bếp hồng ngoại bởi bếp không phải đốt nóng bề mặt kính mà tiếp xúc trực tiếp với vật nhiễm từ. Do đó sẽ tiết kiệm điện năng hơn.

Bạn không nên chọn những mẫu bếp hồng ngoại đôi, ba sử dụng trong gia đình mình, bởi bếp có hiệu suất đun nấu chậm hơn, bề mặt bếp hồng ngoại trong quá trình đun nấu rất nóng, nếu vô tình chạm tay phải có thể gây bỏng cho bạn.
Do đó xu hướng chuyển sang sử dụng bếp điện từ kết hợp và bếp từ chính hãng chiếm phần lớn trên thị trường hiện nay. Một số mẫu bếp bạn có thể tham khảo như:

Bếp điện từ Munchen với model bếp điện từ Munchen Q2FlyMax cao cấp, bếp được thiết kế kiểu dáng bếp đôi hình chữ nhật rất dễ sử dụng, bếp sử dụng công nghệ IC5 san nhiệt, công nghệ này giúp bếp có thể tự động san sẻ nhiệt độ giúp bếp tiết kiệm điện năng và bảo vệ nguồn điện gia đình. Bếp điện từ âm Munchen Q2FlyMax sử dụng chất liệu thân vỏ bằng thép chống rỉ để bao quanh thân bếp, chất liệu này giúp bếp chống lại quá trình oxi hóa và rò rỉ điện nên rất an toàn và phù hợp với khí hậu nóng ẩm mưa nhiều của Việt Nam. Bếp điện từ Munchen Q2FlyMax được bảo hành 2 năm chính hãng tại nhà, sau 2 năm quý khách hàng vẫn được hỗ trợ 50% chi phí bảo hành.
Ngoài ra bạn có thể tham khảo những mẫu bếp điện từ lắp tại Malaysia hoặc Thái Lan cũng rất tốt và nhiều mẫu mã để bạn có thể lựa chọn. Bạn có thể tham khảo thương hiệu bếp điện từ Lorca hoặc bếp điện từ Pramie.

 
Qua bài tư vấn này Bếp Từ Nhập Khẩu hy vọng bạn có những lựa chọn đúng đắn bếp cho gia đình mình. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào bạn có thể gọi điện thoại cho chúng tôi theo số hotline trên website beptunhapkhau.com hoặc đến trực tiếp showroom để được tư vấn.