Bếp từ hay bếp điện từ tiết kiệm điện hơn
MỤC LỤC [ Nội dung chính trong bài ]
Bếp từ và bếp điện từ là 2 loại bếp đang được ưa chuộng trên thị trường hiện nay.Cả 2 loại bếp này đều sử dụng năng lượng điện để hoạt động, nấu chín thức ăn. Vây bếp từ hay bếp điện từ tiết kiệm điện hơn. Quý khách hãy cùng chúng tôi tìm hiểu câu trả lời cho câu hỏi này nhé.
Bếp từ là loại bếp có thiết kế vùng nấu là từ có thể là bếp từ đơn hoặc bếp từ đôi hoặc 3 từ, còn bếp điện từ là loại bếp kết hợp giữa vùng nấu từ và vùng nấu hồng ngoại có thiết kế từ 2 vùng nấu trở lên. Đó là thiết kế của 2 loại, để biết được việc sử dụng bếp từ hay bếp điện từ tiết kiệm điện hơn, trước tiên chúng ta cần tìm hiểu về nguyên lý hoạt động của cả 2 loại bếp này
Bài viết liên quan:
1> Nguyên lý hoạt động của bếp từ
Bếp từ áp dụng nguyên lý dòng điện Fuco, dòng điện đi qua cuộn từ, tạo tia từ tiếp xúc đáy nồi nhiễm từ, sinh nhiệt làm chín thức ăn. Với công nghệ tự động nhận diện kích cỡ xoong nồi zoneless induction kết hợp với nguyên lý hoạt động của bếp, nhiệt lượng chỉ phát sinh khi tiếp xúc đáy nồi chứ không nóng lan ra ngoài khiến việc đun nấu trở nên vô cùng an toàn, đồng thời đẩy hiệu suất bếp từ nhập khẩu lên 90% nên điện năng thất thoát ra bên ngoài là cực nhỏ.
2> Nguyên lý hoạt động của bếp điện từ
Bếp điện từ là loại bếp kết hợp giữa vùng nấu từ và vùng nấu hồng ngoại, do vậy về nguyên lý hoạt động của loại bếp này chúng ta chỉ cần xét về nguyên lý hoạt động của bếp hồng ngoại. Bếp hồng ngoại của bếp điện từ sử dụng bộ phận sinh nhiệt thường là sợi dây cacbon siêu bền. Khi dòng điện chạy qua, năng lượng điện đi qua bộ phận sinh nhiệt được chuyển hóa thành năng lượng nhiệt. Sợi dây cacbon sinh ra nhiệt lượng nhưng vẫn có một phần năng lượng điện được chuyển hóa thành quang năng và phát ra ánh sáng đỏ, đây chính là một phần năng lượng thất thoát. Với cơ chế truyền nhiệt đó, nhiệt lượng phát ra từ bếp hồng ngoại nhập khẩu phải đốt nóng mặt kính, sau đó nhiệt mới được truyền đến đáy nồi. Vì vậy người dùng có thế thoải mái ninh, hầm, thậm chí nướng trực tiếp trên mặt kính. Người sử dụng có thể tận dụng nhiệt của mặt kính để tiếp tục ninh hầm hoặc ủ ấm thức ăn bằng cách tắt bếp trước khi kết thúc việc đun nấu khoảng vài phút
Dựa vào nguyên lý hoạt động trên chúng tôi khẳng định rằng việc sử dụng bếp từ sẽ tiết kiệm điện hơn bếp điện từ
Tuy nhiên, 2 loại bếp này lại có những ưu nhược điểm riêng. Với bếp từ mặc dù mang lại hiệu suất đun nấu cao, giúp đun nấu nhanh, tiết kiệm thời gian cho gia đình bạn nhưng việc sử dụng bếp lại kén xoong nồi, bạn chỉ dùng được 1 loại nồi duy nhất có đáy nhiễm từ ( đáy nồi phải hút nam châm mới dùng được cho bếp từ) và chỉ thích hợp với các món ăn như luộc, lẩu, hấp, xào... Còn với bếp điện từ nhập khẩu bạn có thể sử dụng được mọi loại xoong nồi nấu, với những loại nồi như nồi thủy tinh, nồi sành, nồi sứ thì bạn có thể dùng cho bên vùng nấu hồng ngoại. Và đặc biệt trong quá trình nấu nướng với những món ăn cần nhanh bạn có thể sử dụng bên bếp từ còn với những món cần ninh hầm, hoặc bạn muốn nướng thực phẩm có thể sử dụng bếp hồng ngoại.
Như vậy, mặc dù sử dụng bếp từ tiết kiệm điện hơn bếp điện từ nhưng xét về tính tiện dụng thì việc sử dụng bếp điện từ sẽ đảm bảo tiện dụng hơn. Như vậy, tùy theo nhu cầu sử dụng của mỗi gia đình mà lựa chọn loại bếp cho phù hợp.
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều thương hiệu bếp điện từ, một số thương hiệu bếp điện từ nổi tiếng đang được khách hàng ưa chuộng phải kể đến đó là bếp điện từ Munchen nhập khẩu, bếp điện từ Lorca, bếp điện từ Giovani...
Để được tham khảo thực tế các sản phẩm bếp từ, bếp điện từ quý khách vui lòng liên hệ đến Beptunhapkhau.com - đại lý chuyên cung cấp thiết bị nhà bếp tại thị trường Việt. Mua bếp từ, bếp điện từ tại đại lý bếp từ nhập khẩu quý khách sẽ đảm bảo 100% chất lượng sản phẩm và được hưởng các chính sách bảo hành tốt nhất.
.jpg)
